【48812】小牡蛎兴起饲养户“钱袋子”

时间: 2024-04-16 00:42:19 |   作者: 纽扣

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  眼下正是吃牡蛎的时节。在宁海西店镇，牡蛎饲养户络绎在海塘和加工小屋之间，迎来了一年中的繁忙季，彻骨新鲜的牡蛎从这儿进入上海、杭州等商场，走上千家万户的餐桌。

  牡蛎蕴藏着怎样的故事？昨天上午，在市政府新闻办主办的“迈向共富路·今日我发布”宁海西店牡蛎专场发布会上，西店镇牡蛎文化馆馆长邬双海、宁海县农业村庄局水产技能推广站站长王琦爱、西店镇铁江村党支部书记邬华飞等四位发布人走上台，茅塞顿开西店牡蛎的饲养前史和致富经。

  土生土长的邬双海从小听着牡蛎的故事长大。2017年，他在铁江村建起了一座牡蛎文化馆，让更多人了解西店牡蛎。发布会现场，邬双海为我们展现了敲蛎东西、水泥条立体饲养法和皮带蛎饲养法。“皮带蛎产量高，牡蛎一年就能长好，现在下海采蛎的功率大幅度的进步，饲养户收入增加了不少。”他说。

  “西店牡蛎饲养区域处于咸淡水交接处，这儿水生生物物种丰厚，饵料生物足够，很合适牡蛎成长，加之滨海多礁石，为牡蛎苗供给了杰出的成长环境。”王琦爱说。近年来，依托高校和科研院所的力气，宁海县海洋渔业部分展开了本地牡蛎良种培养和新式饲养形式探究，不断的进步牡蛎质量。

  邬华飞说，为改动牡蛎饲养户“单打独斗”的局势，西店镇铁江村、海洋村、团堧村、石孔村、望海村联合建立公司，完成抱团开展。2023年，西店镇海上牡蛎饲养面积3241亩，完成产量约1.1亿元。小小牡蛎兴起了200多户饲养户的“钱袋子”，强大了村集体经济。

  在发布会现场，浙江万里学院宁海海洋生物种业研究院副院长董迎辉进行了点评。他说，西店牡蛎种类为熊本牡蛎，是质量最好的牡蛎种类之一，西店牡蛎的品牌价值仍有溢价空间。“现阶段，要从饲养形式优化、新种类引入培养、打响品牌三个方面下手，完成西店牡蛎工业提质增效，更好地助力村庄复兴。”